超级好吃的红烧牛肉做法

超级好吃的红烧牛肉做法

超级好吃的红烧牛肉做法的做法步骤

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1. 1.准备食材,牛肉洗净,姜切片,蒜两瓣,胡萝卜切滚刀

2. 热锅倒油,小火放入姜蒜、八角、花椒、冰糖,熬到冰糖融化,注意时刻搅三分pk拾动,勿糊了

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3. 放入牛肉,翻炒,加入水(没过牛肉),倒入料酒(适量),大火烧开,转小火慢炖(40分钟)

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4. 收汁,加盐,放入胡萝卜,继续烧,直至萝卜熟了

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5. 整盘,加入香菜,完成

小贴士

烧的时候加点白醋更加入味

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