稠鱼烧

稠鱼烧

稠鱼烧的做法步骤

三分pk拾平台
稠鱼烧的做法图解1

1. 原料大集合~

稠鱼烧的做法图解2

2. 面粉、淀粉、泡打粉混合,搅拌均匀待用

稠鱼烧的做法图解3

3. 鸡蛋三分pk拾、砂糖、蜂蜜搅拌均匀

稠鱼烧的做法图解4

4. 把奶粉用少量热水泡开,倒入蛋液中,用打蛋器搅拌均匀

稠鱼烧的做法图解5

5. 把混合后的面粉分几次倒入蛋液中

三分pk拾平台稠鱼烧的做法图解6

6. 把面粉搅拌好后放入软化好的黄油,搅拌,准备工作大功告成,离最后的成功只差一步了!

稠鱼烧的做法图解7

7. 在稠鱼烧模具里薄薄刷一层油

稠鱼烧的做法图解8

8. 把面糊挤入裱花袋内,剪个小口

稠鱼烧的做法图解9

9. 在模具内挤入大约一半的面糊,然后在鱼肚子的部分挤入一点红豆沙(不用挤太多哦)

稠鱼烧的做法图解10

10. 再用面糊将模具填到9成满,把红豆沙盖住(面糊不用倒的特别的饱满)

稠鱼烧的做法图解11

11. 开始烤啦~开到中小火,两边分别烤1分钟左右,各烤一分钟以后可以轻轻掀开模具盖打开看看,看颜色差不多就可以关火,关火后焖半分钟就可以出锅啦。小心烫手⊙?⊙!

稠鱼烧的做法图解12

12. 锵锵 两只小鱼新鲜出炉~

稠鱼烧的做法图解13

13. 红豆沙放的有点保守了,也可以再多放一点嘻嘻。

稠鱼烧的做法图解14

14. 第三只鱼内心os:我啥也看不见我啥也看不见(?°?°?)

小贴士

1.奶粉可以换成80g牛奶。
2.往蛋液里混合面粉时要分次均匀的搅拌,一次性全倒进去不好搅和。
3.鲷鱼烧模具一定要提前刷一层薄薄的油,也可以刷一层黄油。
4.这个方子大概能做4个左右,第一次做也可以只用一半的量先做两个试试~
5.上灶烤的时候要用中小火。

您可能还会对下面的文章感兴趣: